保定徐水美食必吃清单 | 舌尖上的非遗与地道风味

2025-08-30 21:47:04 浏览次数:

保定徐水美食必吃清单 | 舌尖上的非遗与地道风味

徐水美食攻略:跟着吃就对了!

徐水是冀中美食重镇,以驴肉文化闻名,建议安排1-2天深度体验。美食分布集中,可步行或打车探索老城区。

必吃清单及推荐店铺:

  • 漕河驴肉(非遗):首选老王家驴肉老店(徐水区漕河镇),配刚出炉火烧,人均30元。
  • 徐水火烧祖传酥脆火烧铺(城内中学路),芝麻香浓,夹驴肉或单吃皆可。
  • 南里门香肠:百年老字号南里门肉食店,用传统柏木熏制,真空包装可当伴手礼。
  • 徐水烧饼:街头小摊现烤最香,推荐夹酱肉或本地豆腐脑。
  • 烩菜&炸千子:体验农家菜去徐水大院餐厅,炸千子酥脆蘸醋解腻。

行程建议:

早餐驴肉火烧+小米粥,午餐尝香肠配本地啤酒,晚餐吃烩菜。夏秋最佳,避开高温午间。注意部分老店只收现金。